3月31日凌晨2时40分,岳阳市农业农村、公安、市场监管等部门联合开展生猪屠宰和肉类产品专项整治行动,在中心城区康王乡一处偏僻窝点现场查获一批未经检验检疫的猪肉,并扣押屠宰刀具、电子秤等涉案工具。
记者随联合执法队伍走进该窝点时,刺鼻的腥臭味扑面而来,未经任何卫生防护措施存放的猪肉,直接堆放在脏污的地面上。执法人员介绍,这类非法屠宰点往往藏匿于城乡接合部的闲置房屋或偏僻作坊,卫生条件恶劣,肉品未经过检验检疫,可能携带病菌,一旦流入市场将直接威胁市民健康。此批涉案猪肉将被依法处理,防止流入市场。
此次行动是岳阳市2026年生猪屠宰和肉类产品专项整治的首次集中“亮剑”。市农业综合行政执法支队相关负责人表示,整治行动将持续至12月份,通过“季度集中行动+常态化巡查”机制,聚焦养殖、屠宰、流通各环节,严厉打击私屠滥宰、非法调运生猪、肉品注水注药等违法行为,并强化部门联动与行刑衔接,从源头防范化解食品安全风险。