5月23日晚，以“健康新湘菜湘约新湖南”为主题的2025“味道湖南”美食季暨岳阳啤酒美食文化交流推广活动启动仪式举行。市政协主席、党组书记黎作凤，副市长郭占扬，市政协秘书长陈念军及省市相关部门、相关行业协会负责人、厨师及媒体代表等共200余人参加。
岳阳不仅是范仲淹笔下“先天下之忧而忧”的精神高地，更是舌尖上“鱼米之乡”的烟火人间，
巴陵全鱼席、汨罗甜酒、临湘十三村等老字号及非物质文化遗产跨越历史、历久弥香。特别是近年来，岳阳积极探索“文化赋能、产业联动、全域激活”的美食发展路径，2024年全市限额以上餐饮业销售额同比增长13.9％，“因食而动、因吃而游”的新风尚在巴陵大地蓬勃兴起。
2025“味道湖南”美食季暨岳阳啤酒美食文化交流推广活动将立足于“健康湘菜”发展格局，关注“健康”激活湘菜“新动能”，打造“品牌”厚植湘菜“新优势”，推动“出湘”开拓湘菜“新天地”。下一步，将充分发挥“味道湖南”美食季的示范带动效应，进一步提升湘菜的知名度美誉度，共同推动湘菜产业迈向更健康、更创新、更开放的新高度。
启动仪式上，还举行了湘菜出海合作项目、潇湘甄选、“华中农产品交易中心”等签约仪式。长沙市湘华中等职业学校和湖南省湘菜产业发展促进会与新加坡香阳环球厨师学院，签订了合办湘菜国际培训班、设立湘菜推广服务中心、餐饮劳务人才输出及就业等合作协议，积极开辟东南亚市场，为湘菜企业出海设店搭建起服务桥梁。
据悉，我市还同期推出了创意市集活动、中德干杯之夜德国啤酒季、洞庭渔歌文创周暨“味道湖南”啤酒烧烤嘉年华等活动，以舌尖带动脚尖，助力第四届湖南旅发大会圆满举办。